La presente Norma Cubana establece las especificaciones de calidad de los productos resultantes de las especies de cangrejo de nuestra plataforma, el cangrejo moro “Menippe mercenaria” y del cangrejo blanco de tierra ...

Esta norma se aplica a las minutas de pescado marino congeladas rápidamente que se definen a continuación y que se presentan para el consumo directo sin elaboración ulterior. No se aplica a los productos que están destinados ...

Esta Norma Cubana se aplica a las variedades comerciales de ajíes picantes obtenidos de Capsicum spp, de la familia Solanaceae, que habrán de suministrarse frescos al consumidor, después de su acondicionamiento y envasado. ...