NC ISO2 20042: 016 Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos guía para la aplicación de la norma NC-ISO2 2000:2005 (LSO 22004: 2014, IDT)

Abstract

Esta norma internacional proporciona directrices para el uso de la Norma ISO 22000 en cuatro aspectos: planificación, implementación, verificación y mejora (planear, hacer, comprobar, actuar). Los capítulos de la Norma ISO 22000 se combinan para conformar un sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos.