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Procesamiento de frutas y hortalizas mediante métodos artesanales y de pequeña escala

Procesamiento de frutas y hortalizas mediante métodos artesanales y de pequeña escala

Paltrinieri, Gaetano; Rojas, Loreto; Figuerola, Fernando
URI: http://hdl.handle.net/123456789/9651
Date: 1993

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Name: Procesamiento ...
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