NC ISO 1871 : 2013 (Publicada por ISO 2009) Carne y productos cárnicos - Directrices generales para la determinación de nitrógeno por el método Kjeldahl (Iso 1871 : 2009, IDT)

dc.contributor.author	Oficina Nacional de Normalización
dc.date.accessioned	2019-11-21T15:21:42Z
dc.date.available	2019-11-21T15:21:42Z
dc.date.issued	2013-12
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/13698
dc.description.abstract	Esta Norma Cubana proporciona directrices generales para la determinación de nitrógeno por el método Kjeldhl. Se aplica a alimentos y piensos que contienen compuestos notrogenados que puedesn ser determinados directamente por el método Kjeldahl	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Oficina Nacional de Normalización	es
dc.rights	Este documento es reproducido por la biblioteca universitaria de la UCLV bajo el amparo de la legislación cubana vigente sobre derecho de autor. Los usuarios podrán utilizar este material bajo la siguiente licencia: Reconociendo a los autores de la obra mediante las citas y referencias bibliográficas correspondientes, utilizar solo para fines No Comerciales y No realizar reproducciones u obras derivadas.	es
dc.subject	Productos Cárnicos	es
dc.subject	Método Kjeldahl	es
dc.title	NC ISO 1871 : 2013 (Publicada por ISO 2009) Carne y productos cárnicos - Directrices generales para la determinación de nitrógeno por el método Kjeldahl (Iso 1871 : 2009, IDT)	es
dc.title.alternative	Meat and meat products - General guidelines for the determination of nitrogen by the Kjeldahl method	es
dc.type	Other	es