NC 1131: 2016 Ají picante - Especificaciones

dc.contributor.author	Oficina Nacional de Normalización
dc.date.accessioned	2019-11-20T20:22:38Z
dc.date.available	2019-11-20T20:22:38Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/13683
dc.description.abstract	Esta Norma Cubana se aplica a las variedades comerciales de ajíes picantes obtenidos de Capsicum spp, de la familia Solanaceae, que habrán de suministrarse frescos al consumidor, después de su acondicionamiento y envasado. Se excluyen los ajíes destinados a la elaboración industrial.	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Oficina Nacional de Normalización	es
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dc.subject	Ají	es
dc.subject	Ají picante	es
dc.subject	Alimentos	es
dc.subject	Alimentos de consumo humano	es
dc.subject	Inocuidad de los alimentos	es
dc.subject	Agricultura	es
dc.subject	Industria alimentaria	es
dc.title	NC 1131: 2016 Ají picante - Especificaciones	es
dc.type	Other	es