| dc.contributor.author | Oficina Nacional de Normalización | |
| dc.date.accessioned | 2019-10-24T17:42:29Z | |
| dc.date.available | 2019-10-24T17:42:29Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/13526 | |
| dc.description.abstract | La inocuidad de los alimentos para consumo humano y animal se debe garantizar a todo lo largo de la cadena alimentaria. Los operadores son responsables de asegurar que la producción, el procesamiento y la distribución de alimentos cumplen los requisitos de higiene. | es |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.publisher | Oficina Nacional de Normalización | es |
| dc.rights | Este documento es reproducido por la biblioteca universitaria de la UCLV bajo el amparo de la legislación cubana vigente sobre derecho de autor. Los usuarios podrán utilizar este material bajo la siguiente licencia: Reconociendo a los autores de la obra mediante las citas y referencias bibliográficas correspondientes, utilizar solo para fines No Comerciales y No realizar reproducciones u obras derivadas | es |
| dc.subject | Inocuidad de los alimentos | es |
| dc.subject | Agricultura | es |
| dc.title | NC ISO/TS 22002-3: 2015 (Publicada por la ISO en 2011) Programas de prerrequisitos de inocuidad de los alimentos — Parte 3: Agricultura (ISO/TS 22002-3: 2011, IDT) | es |
| dc.type | Other | es |