NC ISO 13302: 2015 Análisis sensorial — Métodos para la evaluación de las modificaciones del flavor de los productos alimenticios debidas al envase (ISO 13302: 2003, IDT)

Abstract

Esta Norma Cubana describe los métodos para la evaluación de los cambios causados por el envase a los atributos sensoriales de los productos alimenticios o sus similares.