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Soft drink and fruit juice problems solved. 2nd ed.

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dc.contributor.author Ashurst, Philip R.
dc.contributor.author Hargitt, Robert
dc.contributor.author Palmer, Fiona
dc.date.accessioned 2019-06-17T17:11:55Z
dc.date.available 2019-06-17T17:11:55Z
dc.date.issued 2017
dc.identifier.isbn 978-0-08-101868-2
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/123456789/13128
dc.language.iso en es
dc.publisher ELSEVIER es
dc.rights Este documento es reproducido por la biblioteca universitaria de la UCLV bajo el amparo de la legislación cubana vigente sobre derecho de autor. Los usuarios podrán utilizar este material bajo la siguiente licencia: Reconociendo a los autores de la obra mediante las citas y referencias bibliográficas correspondientes, utilizar solo para fines No Comerciales y No realizar reproducciones u obras derivadas. es
dc.subject Contaminación Microbiológica es
dc.subject Refrescos es
dc.subject Control de Calidad es
dc.subject Mercado de Bebidas es
dc.subject Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición es
dc.subject Nutritional Physiological Phenomena es
dc.subject Jugos de Frutas y Vegetales es
dc.subject Fruit and Vegetable Juices es
dc.subject Bebidas Gaseosas es
dc.subject Carbonated Beverages es
dc.title Soft drink and fruit juice problems solved. 2nd ed. es
dc.type Book es


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