Enzymes in human and animal nutrition: principles and perspectives

dc.contributor.author	Simões Nunes, Carlos ed.
dc.contributor.author	Kumar, Vikas ed.
dc.date.accessioned	2019-05-30T19:53:35Z
dc.date.available	2019-05-30T19:53:35Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.isbn	978-0-12-805419-2
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/12737
dc.language.iso	en	es
dc.publisher	ELSEVIER	es
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dc.subject	Nutrición, Alimentación y Dieta	es
dc.subject	Enzimas	es
dc.subject	Fenómenos Fisiológicos del Sistema Digestivo	es
dc.subject	Digestive System Physiological Phenomena	es
dc.title	Enzymes in human and animal nutrition: principles and perspectives	es
dc.type	Book	es