Advances  in food and nutrition research: biological emerging risks in foods

dc.contributor.author	Rodríguez - Lázaro, David ed.
dc.date.accessioned	2019-05-24T14:14:26Z
dc.date.available	2019-05-24T14:14:26Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.isbn	978-0-12-813977-6
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/12510
dc.language.iso	en	es
dc.publisher	Academic Press	es
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dc.subject	Riesgos Biológicos	es
dc.subject	Enfermedades Parasitarias	es
dc.subject	Higiene de los Alimentos	es
dc.subject	Cadena Alimentaria	es
dc.subject	Salud Pública	es
dc.subject	Calidad de Alimentos	es
dc.subject	Nutrición	es
dc.title	Advances in food and nutrition research: biological emerging risks in foods	es
dc.type	Book	es