NC 585 : 2103 Contaminantes microbiológicos en alimentos - Requisitos sanitarios

Oficina Nacional de Normalización

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dc.contributor.author	Oficina Nacional de Normalización
dc.date.accessioned	2019-05-21T16:00:53Z
dc.date.available	2019-05-21T16:00:53Z
dc.date.issued	2013-10
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/12366
dc.description	Esta tercera edición de NC 585 sustituye la segunda edición de igual título	es
dc.description.abstract	Esta NOrma Cubana establece las regulaciones sanitarias y los límites decontaminantes microbiológicos en los alimentos destinados al consumo humano y animal. Establece los criterios microbiológicos de los alimentos de consumo humano crudo, semielaborado, elaborado y listo para el consumo, que han sido sometidos a procesos industriales o de preparación, así como de los alimentos ara el consumo animal	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Oficina Nacional de Normalización	es
dc.rights	Este documento es reproducido por la biblioteca universitaria de la UCLV bajo el amparo de la legislación cubana vigente sobre derecho de autor. Los usuarios podrán utilizar este material bajo la siguiente licencia: Reconociendo a los autores de la obra mediante las citas y referencias bibliográficas correspondientes, utilizar solo para fines No Comerciales y No realizar reproducciones u obras derivadas.	es
dc.subject	Alimentos	es
dc.subject	Contaminantes Microbiológicos	es
dc.subject	Regulaciones Sanitarias	es
dc.title	NC 585 : 2103 Contaminantes microbiológicos en alimentos - Requisitos sanitarios	es
dc.title.alternative	Microbiological contaminants for food - Sanitary requirements	es
dc.type	Other	es