NC 493: 2015 Contaminantes metálicos en alimentos - Regulaciones sanitarias.

dc.contributor.author	Oficina Nacional de Normalización
dc.date.accessioned	2019-03-19T14:28:27Z
dc.date.available	2019-03-19T14:28:27Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/11208
dc.description.abstract	Esta Norma Cubana establece los principios y procedimientos aplicados y recomendados por el Codex Alimentarius en relación con los contaminantes metálicos presentes en los alimentos, así como los niveles máximos permitidos de contaminantes metálicos en los alimentos y bebidas destinados al consumo humano por nuestro país, basados en los establecidos por Codex, Mercosur y la Unión Europea.	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Oficina Nacional de Normalización	es
dc.rights	Este documento es reproducido por la biblioteca universitaria de la UCLV bajo el amparo de la legislación cubana vigente sobre derecho de autor. Los usuarios podrán utilizar este material bajo la siguiente licencia: Reconociendo a los autores de la obra mediante las citas y referencias bibliográficas correspondientes, utilizar solo para fines No Comerciales y No realizar reproducciones u obras derivadas.	es
dc.subject	Contaminantes metálicos en alimentos	es
dc.subject	Contaminantes metálicos	es
dc.subject	Alimentos	es
dc.subject	Manipulación de alimentos	es
dc.subject	Regulaciones sanitarias	es
dc.title	NC 493: 2015 Contaminantes metálicos en alimentos - Regulaciones sanitarias.	es
dc.type	Other	es