NC 455: 2015 Manipulación de los alimentos - Requisitos sanitarios generales.

dc.contributor.author	Oficina Nacional de Normalización
dc.date.accessioned	2019-03-19T14:27:25Z
dc.date.available	2019-03-19T14:27:25Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/11206
dc.description.abstract	Esta Norma Cubana establece los requisitos sanitarios que cumplirán los manipuladores y cualquier otro personal en actividades similares; en las operaciones de manipulación de los alimentos durante su obtención, elaboración, procesamiento, envasado, recepción, almacenamiento, transportación y venta.	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Oficina Nacional de Normalización	es
dc.rights	Este documento es reproducido por la biblioteca universitaria de la UCLV bajo el amparo de la legislación cubana vigente sobre derecho de autor. Los usuarios podrán utilizar este material bajo la siguiente licencia: Reconociendo a los autores de la obra mediante las citas y referencias bibliográficas correspondientes, utilizar solo para fines No Comerciales y No realizar reproducciones u obras derivadas.	es
dc.subject	Manipulación de alimentos	es
dc.subject	Industria alimentaria	es
dc.subject	Requisitos sanitarios	es
dc.title	NC 455: 2015 Manipulación de los alimentos - Requisitos sanitarios generales.	es
dc.type	Other	es