NC 1238: 2018 Leche. Toma de muestra en la producción primaria

dc.contributor.author	Oficina Nacional de Normalización
dc.date.accessioned	2019-03-04T16:34:23Z
dc.date.available	2019-03-04T16:34:23Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/10802
dc.description.abstract	Esta norma cubana establece los procedimientos para la toma, conservación y traslado de las muestras de leche cruda en la producción destinadas a determinaciones organolépticas, físico-químicas y microbiológicas.	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Oficina Nacional de Normalización	es
dc.rights	Este documento es reproducido por la biblioteca universitaria de la UCLV bajo el amparo de la legislación cubana vigente sobre derecho de autor. Los usuarios podrán utilizar este material bajo la siguiente licencia: Reconociendo a los autores de la obra mediante las citas y referencias bibliográficas correspondientes, utilizar solo para fines No Comerciales y No realizar reproducciones u obras derivadas.	es
dc.subject	Leche Cruda	es
dc.subject	Producción	es
dc.subject	Conservación	es
dc.subject	Traslado	es
dc.title	NC 1238: 2018 Leche. Toma de muestra en la producción primaria	es
dc.type	Other	es