| dc.contributor.author | Oficina Nacional de Normalización | |
| dc.date.accessioned | 2019-01-28T16:05:39Z | |
| dc.date.available | 2019-01-28T16:05:39Z | |
| dc.date.issued | 2017-07 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/10116 | |
| dc.description | La norma establece las especificaciones de las mermeladas, confituras y jaleas definidas en 3 | es |
| dc.description.abstract | Constituye una adopción de los elementos aplicables de las normas internacionales CODEX STAN 296-2009 Norma para confituras, Jaleas y mermeladas Sustituye la NC 288 : 2003 Mermeladas, confituras y jaleas. Especificaciones a la que se le realizó la actualización de las referencias normativas y del contenido de la misma, tomando como base la norma internacional | es |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.publisher | Oficina Nacional de Normalización | es |
| dc.rights | Este documento es reproducido por la biblioteca universitaria de la UCLV bajo el amparo de la legislación cubana vigente sobre derecho de autor. Los usuarios podrán utilizar este material bajo la siguiente licencia: Reconociendo a los autores de la obra mediante las citas y referencias bibliográficas correspondientes, utilizar solo para fines No Comerciales y No realizar reproducciones u obras derivadas. | es |
| dc.subject | Mermeladas | es |
| dc.subject | Confituras | es |
| dc.subject | Jaleas | es |
| dc.title | NC 288: 2017 Mermeladas confituras y jaleas - Especificaciones | es |
| dc.title.alternative | Marmalades, Jams and Jellies - Specification | es |
| dc.type | Other | es |