NC : 585: 2017 Contaminantes microbiológicos en alimentos - Requisitos sanitarios

Oficina Nacional de Normalización

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dc.contributor.author	Oficina Nacional de Normalización
dc.date.accessioned	2019-01-25T15:36:48Z
dc.date.available	2019-01-25T15:36:48Z
dc.date.issued	2017-09
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/10082
dc.description	Esta norma establece las regulaciones sanitarias y las límites contaminantes microbiológicos en los alimentos destinados al consumo humano y animal, y se aplicará a los productos alimenticios en el lugar de la producción, transportación, venta y consumo, asi como los productos de importación	es
dc.description.abstract	Constituye la quinta edición de la NC 585 que sustituye la cuarta edición de igual título publicada en el 2015, a la cual se le realizó principalmente una actualización técnica en lo concerniente al grupo 2 productos cárnicos semielaborados, Grupos pescados, mariscos, y productos de la pesca y grupos cereales, egumbres y productos derivados entre otros	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Oficina Nacional de Normalización	es
dc.rights	Este documento es reproducido por la biblioteca universitaria de la UCLV bajo el amparo de la legislación cubana vigente sobre derecho de autor. Los usuarios podrán utilizar este material bajo la siguiente licencia: Reconociendo a los autores de la obra mediante las citas y referencias bibliográficas correspondientes, utilizar solo para fines No Comerciales y No realizar reproducciones u obras derivadas.	es
dc.subject	Alimentos Consumo	es
dc.subject	Contaminantes Microbiológicos	es
dc.title	NC : 585: 2017 Contaminantes microbiológicos en alimentos - Requisitos sanitarios	es
dc.title.alternative	Microbiological contaminants for food - Sanitary requirements	es
dc.type	Other	es