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Conservación de los alimentos

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dc.contributor.author Diaz Torres, Raúl
dc.date.accessioned 2018-02-26T20:50:11Z
dc.date.available 2018-02-26T20:50:11Z
dc.date.issued 2009
dc.identifier.isbn 978-959-07-1293-7
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/123456789/7406
dc.language.iso es es
dc.publisher Félix Varela es
dc.rights Este documento es reproducido por la biblioteca universitaria de la UCLV bajo el amparo de la legislación cubana vigente sobre derecho de autor. Los usuarios podrán utilizar este material bajo la siguiente licencia: Reconociendo a los autores de la obra mediante las citas y referencias bibliográficas correspondientes, utilizar solo para fines No Comerciales y No realizar reproducciones u obras derivadas. es
dc.subject Restauración es
dc.subject Deterioro de los Alimentos es
dc.subject Conservación de Alimentos es
dc.title Conservación de los alimentos es
dc.type Book es


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