Abstract:
La investigación tuvo como fin sustituir el empleo de agentes químicos
convencionales en el pretratamiento al residuo lignocelulósico bagazo de caña de
azúcar. Técnicas cromatográficas validaron la selección del ácido cítrico como
agente de pretratamiento definiéndose que se maximiza, dentro del entorno
experimental, la liberación de xilosa y hemicelulosa con una operación a 134,40 ºC,
por 74,42 min, empleando 5,89 % de concentración de ácido y 8,81% de relación
sólido-líquido. Análisis de espectrofotometría transformada de Fourier y difracción de
Rayos X demostraron que la captura de ácido cítrico por nanopartículas de hidróxido
de aluminio con estructura de bayerita es un proceso de adsorción (ajustado al
modelo de Freundlich). El comportamiento del sistema a 30 y 60 ºC permitió
proponer un ciclo de adsorción por cambio de temperatura para la recuperación de
más del 92% ácido empleado. Fue determinada la factibilidad de una propuesta
tecnológica de 5000 t/año de ácido cítrico. Fue demostrado que la integración másica
y energética de esta tecnología a la UEB Central azucarero “Uruguay” requerirá de
9,37% del bagazo generado en el ingenio y aportará 312 000 $ de utilidad a la fábrica
al estabilizarse sus producciones al tercer año de su puesta en marcha. El uso de un
diagrama heurístico propuesto permitió la sustitución de agentes químicos agresivos
en el pretratamiento del material lignocelulósico bagazo de caña de azúcar a través
de la generación de una alternativa innovadora. La alternativa propuesta demostró
ser técnica, económica y medioambientalmente superior a otras similares reportadas
previamente
