NC 1073: 2015 Huevos frescos - Requisitos sanitarios generales.

dc.contributor.author	Oficina Nacional de Normalización
dc.date.accessioned	2019-03-25T15:45:05Z
dc.date.available	2019-03-25T15:45:05Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/11411
dc.description.abstract	Esta norma proporciona orientación para la producción inocua de huevos frescos producidos por gallinas domésticas. Los principios también pueden aplicarse a las prácticas de higiene para la producción de huevos de otras especies de aves domésticas productoras de huevos (p. Ej., pato, codorniz, ganso y otras especies).	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Oficina Nacional de Normalización	es
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dc.subject	Alimentos	es
dc.subject	Manipulación de alimentos	es
dc.subject	Huevos	es
dc.subject	Requisitos sanitarios	es
dc.title	NC 1073: 2015 Huevos frescos - Requisitos sanitarios generales.	es
dc.type	Other	es