Abstract:
Es una adopción de los elementos alicables de la norma international CODEX STAN 319 - 2015 "Norma del codex para algunas frutas en conserva"
Sustituye a la NC 370 : 2004 Frutas en conserva - Especificaciones, que fué revisada teniendo en cuenta la norma internacional. Fueron actualizadas las referencias normativas
Description:
Esta norma cubana se aplica a las frutas en conserva (Toronja, Naranja, Fruta Bomba, Guayaba, Mango y Piña) según se define en 3.1
