| dc.contributor.author | Oficina Nacional de Normalización | |
| dc.date.accessioned | 2019-01-28T16:14:20Z | |
| dc.date.available | 2019-01-28T16:14:20Z | |
| dc.date.issued | 2017-07 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/10120 | |
| dc.description | Esta norma cubana se aplica a los alimentos infantiles elaborados a partir de frutas, hortalizas o mezclas de estas y otros ingredientes admitidos denominados Purés, compotas o colados y son los que se utilizan principalmente durante el periodo normal de destete y durante la gradual adaptación de los lactantes y niños pequeños a la alimentación normal | es |
| dc.description.abstract | Sustituye a la norma cubana NC 362 2004 Alimentos infantiles - Purés, compotas, colados y postres - Especificaciones, que fue revisada y sufrió cambios en varios de sus apartados : se modificó el título de la norma al realizarse cambios en el objeto de la misma, se modificaron los apartados 4.2.2 y 9.1 con el objetivo de garantizar la durabilidad y calidad del producto. Fueron actualizadas las referencias normativas Contiene anexos A y B normativos | es |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.publisher | Oficina Nacional de Normalización | es |
| dc.rights | Este documento es reproducido por la biblioteca universitaria de la UCLV bajo el amparo de la legislación cubana vigente sobre derecho de autor. Los usuarios podrán utilizar este material bajo la siguiente licencia: Reconociendo a los autores de la obra mediante las citas y referencias bibliográficas correspondientes, utilizar solo para fines No Comerciales y No realizar reproducciones u obras derivadas. | es |
| dc.subject | Alimentos Infantiles | es |
| dc.subject | Calidad del Producto | es |
| dc.title | NC 362: 2017 Alimentos infantiles - Purés, compotas o colados de frutas y/u hortalizas - Especificaciones | es |
| dc.title.alternative | Baby' s foods - Fruit and vegetable purées and compotes - Specification | es |
| dc.type | Other | es |